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「濃厚中華の肉そば 1200円」@中華そば 麒麟の写真各務原ラーメン通り(いちょう通り)にまたまた良さげなお店が仲間入りしました!お店に着いたのが10時半くらい出遅れたか??と思った待ち客は誰もいません・・スタッフさんは開店準備に忙しそう・・スタッフさん結構いますね!リュックを背負ったオーナーさんかな?更にスタッフさんが・・10人はいるぞ!歩道で朝礼をやるらしい・・どうでも良いが開店30分前から椅子に座り待っている客に、リュックをはじめどのスタッフも挨拶もしない・・うーん・・・10人ほど並びができ開店!自販機で食券を買いスタッフにオーダー・カウンターの奥へ・・一直線に長い木の椅子・一回跨いで座る感じ・・テーブルには箸とマスク入れが薄い板の上に置いてあり少し落ち着きがあり良いですね!厨房は大人数である・・うまく機能すれば良いのだが・・(^^)待つ事5分強で着丼
!なかなか美味そうな麺顔である!さて先ずはいつものようにスープをひと啜り!スッキリな節スープでなかなか美味しいですね!チャーシューは歯ごたえのある味のついたやつが5枚!噛むたびに肉の旨味が増し美味しい!麺は中細で啜り心地もよく良い感じ!ソツなく美味しい一杯だと思いますが・・店を出てすぐの横断歩道でリュック男と並んだのですが、オーナーならば、ありがとうございます!とか如何でしたか?とかまたおいで下さいとか、かける言葉があるだろうに・・・周りには岐阜県屈指の美味しい醤油のラーメンを出すお店が複数あり、岐阜でも有数の激戦区で、大変だと思いますが、美味しいラーメンが出せておりこれからが楽しみなお店だと思います!がんばってくださいね!

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
さすがに良い値段しますね😜
すっっきりなんですね、マッタリなら
好みでした😍

どもです!
完全に接客で一難ありましたね。
チャーが良さそうですが、噛めば噛むほど味が出る…つまり
咀嚼回数増えておなかいっぱいになりそうです

さぴお | 2020年10月15日 16:50

こんばんは。
おおっ!この辺りに、また新店が!
これは行かなくてはいけません。あぁ、なんて忙しい・・・(^^;)

あたと_13号 | 2020年10月15日 19:04

こんばんは。
見た目はめちゃ旨そうだけど、値段見てギョッとしました(◎_◎;)
スガキヤ何杯分!?
値段なりのおもてなし、欲しかったですね(^^;)

宇治家 | 2020年10月15日 20:39

ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
美味いとは思いましたが・・強気な価格ですよね・・果たして・・???

みずみず | 2020年10月15日 21:41

さぴおさん!こんばんは!
このお店のある通りは、接客の良いお店、魂を込めてラーメン作っているお店が多いです・・新店故にあまり比較してはいけないのかもしれませんが・・この通りを盛り上げる麺屋さんに成長していって欲しいものですね!

みずみず | 2020年10月15日 21:46

あたと_13号さん!こんばんは!
目が離せない美味しい麺屋さんがまた増えました!

みずみず | 2020年10月15日 21:47

宇治家さん!こんばんは!
おもてなしというか・・あんまり関心がないのか??という感じでしたよ・・ラーメンへの愛情が感じられないというか・・???

みずみず | 2020年10月15日 21:50

こんばんは。

スタッフさんが10人⁉️
リュックのオーナーさん?はすぐに帰られるんですね。
開店待ち客を放っておく店は、関東にも多いですよ。
たったの一言でガラッと変わるのにと思うことが
度々あります。

としくん | 2020年10月15日 23:23

としくんさん!こんばんは!
開店して何ヶ月か経っているならまだしもまだ1週間も満たしていない店で大事な時だと思います・朝礼でそれを本人が話していたのですが・・・(^^)それとこの銀杏通りには多くの麺屋さんがあり、しかも気分の良い接客をする店が多いです・・だから少し気になりました・・この通りを更に盛り上がるように頑張って欲しいですね!

みずみず | 2020年10月15日 23:39

みずみずさん,どうもです。
ふつうあるだろうという言葉かけがないのは寂しいですね。
もの自体はなかなかよさそうなのに。

RAMENOID | 2020年10月16日 05:04

RAMENOIDさん!こんにちは!
私が行く麺屋さんって、ラーメン愛が強くアツい店主さんが多いので、少し気になりました・・

みずみず | 2020年10月16日 13:36

こんにちは
ラーメン街道が盛り上がって欲しいですね
色々残念なことがあったようで…

そうくん | 2020年10月16日 16:07

そうくんさん!こんにちは!
まだまだスタートなので仕方ないかな?とも思います・・でも歩道での朝礼は勘弁ですね・・

みずみず | 2020年10月16日 16:14

こんばんは
チャーシューが量が多いので硬かったら困るなと思ったらそこまでではない感じですね。
肉は勝負ですからね。
挨拶が無いクール系でしたか。
頑張っていただきたいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年10月22日 19:47

あらチャンさん!こんばんは!
なかなか、美味しい一杯でしたよ(^^)
最近・ラーメン愛の塊の様な店主さんが多かったので、気になってしまいました・・

みずみず | 2020年10月22日 23:38