久し振りの訪問です。
以前土曜に来たときに閉まってたのでそのﾘﾍﾞﾝｼﾞです。最近は平日のみの営業のようです。

まぜそばが食べたい気分でしたので注文です。まぜそば限定のﾀﾙﾀﾙｿｰｽをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ追加しました。
尚、苦手な生卵は抜きでお願いしますした。

ﾔｻｲ増しにしたのもありますが、圧倒的なﾎﾞﾘｭｰﾑです。このままでは麺にたどり着かないのでﾔｻｲから卓上のﾀﾚとﾀﾙﾀﾙをからませながら食べ進めます。
ﾔｻｲはしっかりとｷｬﾍﾞﾂも入っており茹で加減も良いです。ﾀﾙﾀﾙは酸味とﾌﾚｯｼｭ感があり、ﾔｻｲとその後の麺との相性が妙に良く、旨かったですね。

程良くﾔｻｲを食べた後、麺です。ﾀﾚは予想とは異なり節の香りと旨味が加わった感じで脂のｷﾞﾄｷﾞﾄ感は抑えられており、旨いです。二郎系では珍しいﾀｲﾌﾟだと思います。
麺は平打縮れ太麺で食感、ﾀﾚとの絡みは良かったです。

ただ、鶴ヶ島でまぜそばﾃﾞﾌｫで990円はかなり強気な気がしましたが、盛りは良くお腹一杯になりました。美味しかったです。