１０月　金曜日

麺処いろ葉で背脂煮干しラーメンをいただいた後、車を使って５分くらいで到着しました。到着すると結構広めの駐車場はすべて埋まっています。またもや駐車場待ちかと思っていたら、なんとちょうどお店からお客様が出てきて入れ替わりで駐車することができました。

１３：００前に訪問すると、先客は１２名で、外待ちができています。まずは店外のウエイティングボードに名前を書いてしばし待ちます。この日は天気がそこそこ良く、そこそこ田舎な雰囲気も良く、快適に待つことができました。

まずは、食券を買わずに接続します。回転はそれなりに良く、１５分くらいしたら入店できました。だいぶ暑さが和らいできて、すごしやすくなってきました。

「塩ラーメン　￥７００」

券売機は入り口正面にあります。二郎系のメニューもありますが、連食ということもあり、左上のこちらにしました。

卓上を見ると、割り箸、ブラックペッパー、ティッシュ、一味、胡椒、酢、割り箸があります。お水も卓上にあります。

注文してから１０分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・うまい、うまい！！鶏さんの出汁がしっかり伝わってきます！油っぽさはあまり感じないので、鶏さんの美味しさが味わいやすいですね！

次に麺を・・・茹で加減や固め、加水低めのストレート麺で、スープとしっかり絡みます。とてものどごしが良い麺ですね！

具材はチャーシュー、海苔、チャーシュー、ねぎ、メンマですかね・・・

お腹メーターは連食ですので、８割くらいになりました。

ご馳走様でした。