普段は余り、チェーン店はいかないのですが、家族で夜ご飯の時は概ねチェーン店です。
土曜日１８時４０分頃。 広いので定かではないですが、先客１５人位？ 後客も１０人位。
中々の人気ぶりです。 場所柄、外食店が多く、それぞれに繁盛している印象。 まあ週末という事もありますが。
今回は丸源では初めて辛いラーメンをオーダーしました。

麺：麺は チェーン店っぽい量産タイプではあります。 特筆するところは無し。

スープ：淡めの豚骨風味に 唐辛子の辛さが入っています。 味自体はいたって普通ですが、辛さが自分としてはちょうど良い、美味しく食べられる辛さです。

具：チャーシュー、海苔、味玉、ネギ、メンマ（多分入っていたような気が。。）
チャーシューは少し脂が抜けて少しパサつきある。

麺と具は微妙だが、スープは美味しくいただいた。
ご飯入れて 卵落として雑炊にしても良い感じかと。

接客：５
さすが、焼肉きんぐで名を馳せる、物語コーポレーション。
店員教育が行き渡っている印象です。

清潔感：５
ここは出店されて２年くらいですかね？（めっちゃ適当な感覚にて）
まだまだ綺麗です。

コスパ：３