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「つけ麺950円(大盛100円、麺まし750g)」@豚星。の写真10/24(土)16:30頃訪問。
限定「禁断のトク」狙いでしたが、残念ながら売切れ。。
この暖かさもあって、つけ麺を「ヤサイ、ニンニク、辛味少なめ」で。

スープ:カエシ強めでしょっぱめ、脂多め。醤油と脂がきいて、そこに豚の旨みをしっかり感じる、こちらのスープって感じ。ラー油がピりっときいて、いいアクセント。
麺:平打ちの縮れた極太麺。コシがあってもちっとして食べ応えあります。つけ麺なので、麺まし750gもサクッと美味しく完食。麺上の辛味はしっかり辛いですが味変にいいですね。
具材:豚、野菜(キャベツ、もやし)。豚は極厚の2枚で食べごたえ十分、しかも柔らかい。野菜はシャキっとした食感で、濃いめのスープにあいます。

つけ麺も外せないですね。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 279件

コメント

こんばんは。
夕方辺りは、限定の切り替え時が読めないですよね…。
ただ、代打のつけ麺が上首尾の様で何よりです!

saima | 2020年10月25日 01:22

こんにちは!
>限定「禁断のトク」狙いでしたが、残念ながら売切れ。。
残念でしたが・・
ナイスリカバリーでしたね〜

eddie | 2020年10月25日 08:33

jimさん、こんにちは。
つけ麺なので、麺まし750gもサクッと美味しく完食!?
いやいや一般人には無理ッス!
辛味少な目なら、自分でも食べられるかなと足が向いてしまいそうです。

ひゃる | 2020年10月25日 12:53

こんばんは~。
コチラ、つけめんに合う麺ですよね~。
最近頂いていませんが、メサンコ旨くて泣きながら頂いてましたw

プリティ | 2020年10月25日 21:56

saimaさん、コメントありがとうございます。
そうなんですよね。限定は早めに終わる場合もあれば、17時くらいまでやっている場合もありますので。

eddieさん、コメントありがとうございます。
つけ麺も美味しいので、OKといえばOKなのですが・・・

ひゃるさん、コメントありがとうございます。
つけ麺もお薦めですよ。ひゃるさんなら1kgいけるのでは?(笑)

プリティさん、コメントありがとうございます。
つけ麺もいいですよね。麺も美味しいですし。

jim | 2020年11月1日 01:40