今日は未食の塩ラーメン頂こうと訪問。でもやっぱり、限定に流れてしまいます。
エビの油そばか、まぁコレは食べなくてもイイかな？と思っても、期間限定の文字にやられてしまいます。

それにしても、この盛り付け、絶対うけ狙い！？笑えるけど、旨そうかどうか、ビミョーです。
で、味ですがエビが最初から最後までしっかり効いてます。スープ全体が、脂分はそれなりだけど味付けが淡白なので、なおエビが感じられます。
混ぜてるうちに味玉の黄身も絡み一緒に混ざる部分もできて、甘味のメリハリありました。

麺はやや太目のストレートの全粒粉入り。油そばとしては細目だけどコシが半端無いです。量も多めで
かなり力を込めないと引き上げられないくらいだけど、それで千切れることはありません。啜り応えもしっかり感じられ、“麺を啜ってる”っていう満足感は十分得られます。

チャーシューはレアのロース？と柔らかなバラ肉の２枚。それぞれ写真の通りの大判。できるなら肉増しにしたいくらい旨かったです。

今日で５ポイントになり、次回トッピングサービス！
次こそは塩ラーメン頂こう！トッピング何にしようかな！？