銀あんどプー
にゃんたま
ちむにい
らーめんとさうなとはんもっく
McMilan
べーすめん
コメント
こんばんは❗
銀さんが二郎系で80点ってなかなか付けないのでこちらは気になりますね🤔
市川ならば行けない距離ではないのでブックマークしておきます👌
川崎のタッツー | 2020年10月30日 19:33こんばんは
こちら気になってますが遠くて😅
ロンさんやJOKERさんがまたイベントで
中に入るような事があれば
その時は冷やかしに行こうかなと思ってます😁
キング | 2020年10月30日 20:38こんばんは
連食二食目にコレ系はそりゃ、満足感半減っしょ～。
こういうのは腹ペコにしてヤサイ＆ニンニク増しして喰らわなきゃ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年10月30日 21:16こんにちは。
ぶたけん。さんいいですね。
こちら行けまいままで未訪ですので
そろそろ計画してみます。
ももも | 2020年10月30日 21:54こんにちは👋😃
これ、連食とは胃袋凄いですね。
評価は、まずまずてところかな。
あひる会長 | 2020年10月30日 22:31こんばんは。
市川に何気に良い店が集まってるんですよね。
面白げな限定でも有れば、再訪してみましょうかね。
としくん | 2020年10月30日 23:13こんばんは！
2杯目じゃメンスクナメでも、かなりツラいっしょ…
今度はココ一本で、アブラ増しっすネ😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年10月30日 23:54銀あんどプーさん，どうもです。
連食の二郎系，素晴らしい。
私も近々二郎系を連食の合間にいただく予定ですが，久しぶりなので不安が……。
RAMENOID | 2020年10月31日 05:22こんにちは。
ちょうど私も先週訪問してきましたよ＾＾麺量が表記ほど多く感じずで、スープも二郎系としてはライトなので連食でも食べやすそうな二郎系ですよね♪
poti | 2020年10月31日 09:44こんにちは。
此れは高評価ですね～
グレープフルーツ酢でサラっとお酢プレイは裏山です。
血圧の薬のんでるんでグレープフルーツはNGなんですよね。
kamepi- | 2020年10月31日 09:52銀あんどプーさん こんにちは！
コチラの店主は「豚星。」の出身ですよね？
「行かねば！」と思っているのですが・・・
ヨコべー | 2020年10月31日 11:25こんにちは。
連食でJ系ですか。
1食目でも麺半にしそうです、私はw
ここのところ千葉方面多いですね。
やっぱりネコが好き | 2020年10月31日 13:05こんばんは。
グレープフルーツ酢なんてありましたー！？
今度、お酢プレイやってみます♪
てる氏 投薬中 | 2020年10月31日 19:54どもです。
連食でJ系とはやりますね😁
それでも響いたようで、これは
行かねばと思い直しました🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年10月31日 23:30こんばんはぁ～♪
好評ですねぇ～。千葉方面は中々足が向かないのですが
ここは一度行ってみたいですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年11月1日 00:03おはようございます。
VNCな自家製麺は嬉しいですね。
あっ、ベリー・ナイス・コンディションです笑
おゆ | 2020年11月1日 07:26おはようございます！
市川も課題店増えて来たなぁ😭 ちなみに昨日松戸泊帰りで☝️食べたお店が美味しかったんですよ〜❤️ コチラも今度行ってみます♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年11月1日 08:02こんにちは
ぶたけん。さんも良いですよね。
本八幡は二郎系が多くてありがたいです。
がく(休養中) | 2020年11月1日 13:37こんにちわ～
このテの一杯にグレープフルーツ酢って経験ないかも。。
中盤以降のイイ味変になりそうですし、どっかで試してみたいですね～。
たく☆ | 2020年11月1日 15:43＞とものもと」の後
それでこのスコアですか。
流石豚星。出身ですね。
ボクには一生無縁です・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年11月1日 17:55こんばんわ～！
麺少なめと言っても二軒目でJ系とは流石ですね～ｗ（笑）
でも、コチラは評判良いので自分も気になってます♪
バスの運転手 | 2020年11月1日 23:13こんばんわ！グレープフルーツ酢で味変できるのは面白そうでいいですね。
ЯAGE®︎ | 2020年11月1日 23:19こんにちは。
とものもとの後はこちらでしたか。
グレープフルーツ酢によるお酢プレイもなかなか良かったようで。
glucose | 2020年11月2日 16:17こんにちは。
連食で ぶたけん は羨ましいです!
rei | 2020年11月10日 21:43
10/5
先日は「とものもと」の後に、こちらに訪問しました〜🚃💨
この日は12:32到着、入店すると先客8、入口近くのアルコールで入念にASDをカマしてから券売機で表題をポチり、チケットを渡す際に「メンスクナメデ〜」と最初の呪文を唱えちゃいますw 後客8👬
卓上はグレープフルーツ酢・一味・BP・カラメボトル？
待つこと18分でコールタイムとなり、「ニンニクスコシアブラスコシデ〜」と最後の呪文を唱えると、程なくしてご対麺です🙌
豚骨醤油スープに太麺、トピは豚・ヤサイ・ニンニク・アブラの麺バーで〜す🎵✨
それではまずはスープを☝️
茹で野菜の香りの奥から、豚が滲む醤油フレーバーを感じつつ、レンゲで掬うと粘度は低く、やや油の差し込むかなり重みのある口当たりから、甘味を多めに含んだ強い醤油感が柔らかい豚感に被さりながら強く押し出されると、豚醤の風味がゆったりと広がりながら、油脂や甘味にサポートされた太いコクを落とし、味覚的な補足をすると塩分濃度は1.4%以上はある鴨🦆〜なイキフンで、うま味は醤油を主体に肉感が強めで他の要素もバランス良く抽出されており、スープ量はヤサイの影響で結構アレですが300cc前後で油量は6〜7%位に思え、少量のアブラと合わせた油脂感は負担を感じず、ヌンヌク🧄が起伏と風味を加味し、次第に平坦さを覚えますが、一味🌶で立体感を積み上げながらグレープフルーツ酢でサラっとお酢プレイ🚁をカマせば、総じてマイう〜でしたっ😘
スープの味見の後は麺を〜🍜
自家製だろう中加水位に思える平太畝り麺は茹で加減は確りでスープの絡みはまずまず、啜ると滑らかな喉越しで柔らかい麺肌と形状由来のソフトな口内暴力がベリーナイスで、咀嚼すればムニっとした柔和な縦の食感良く、オーションっぽい味・風味は大人しめで甘味も控えめに感じられ、麺量は少なめにしましたが250g位はあったようでスープ吸いは多めに思われ、茹で切られてるため麺温が高くて伸び難く、プースーの保温性にも寄与しており、ベリーナイスなディションでしたねっ👌
麺の次は前述した以外のトピを〜🐷
豚は厚さ10〜20ミリのが2枚で薄い味付けの煮豚、確りとした歯応えのある肉質でまずまず、ヤサイはキャベ率は5%位でクタシャキにボイルされおり、麺との食感のコントラスト良く、アブラはフワヤワで口当たり良く、もっと増せば良かったですね😋
連食ではありましたが、食感が素晴らしい麺に勢いづき、スルスルっと固形ブツを完食後にショッパーなプースーは健康の為にかなり残してフィニッシュ❣️
茹で切られた麺がとても好感で、肉感のあるプースーは豚の人気が出れば更に豚感がスケールアップするでしょうし、こちらにはまた伺い鯛と思いマッスル〜💪笑笑
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑）