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「特製濃厚そば」@武麗舞の写真念願の武麗舞さんに初訪!火曜日12:25に到着。着いた時は駐車場が満車でしたが、ほどなく先客が帰られ、すぐに駐車することが出来ました。当然、満席で待ちの方が3名。7,8分でカウンターへ座ることが出来ました。10分ほどで着丼。見るからに濃厚、麺は太麺、具材はチャーシュー(3枚)・穂先メンマ・味玉・モヤシ・キャベツです。とにかくスープが濃厚なので、混ぜて麺を食べやすくすると、スープの沼に麺と具材が埋まってしまう感じです。なので、麺をすすりつつ絡んだ具材も食べるという感じです。穂先メンマは非常に美味しいのですが、このスープだと穂先メンマの良さ・繊細さが損なわれるなという気がしました。次回は塩そば系を攻めてみたいと思います。
ごちそうさまでした!!

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