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85点
特製中華そば[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば 青葉 飯田橋店（東京都千代田区）ナカット

12月20日お昼頃来店。待ち5人
ただ回転が早くすぐ座れた。

麺は中細のちぢれ麺。つるつると食べられます。
スープは魚介の風味と豚骨のダシがしっかり効いていて美味しい。
後味もスッキリとした感じで若干甘めかな
具はチャーシューは柔らかくて美味しい。メンマもなかなか
味玉もちょうどいい具合。

トータルとしてレベルの高さを感じた一杯でした

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