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「鶏soba」@鶏soba 座銀 肥後橋本店の写真店内のオシャレな雰囲気に驚きながら入店。

スープは濃厚な鶏白湯。
ただくどい事はなく、麺にもよく絡んで◎。
麺は細めで食べやすい。量が思っていたより多い。

そしてこのゴボウがいい味を出している。
香りが強く、最後まで飽きずに食べ進められる。

チャーシューも柔らかく食べやすい。

鶏白湯を食べる事が少ないのだが、
この店は推しの1店になりそう。

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