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再訪。最初はこむぎやに向かうはずでしたが車を停めて道を歩いていると偶然オヤジさんに遭遇、挨拶をかわします。こうなるとこちらにいくしかありませんねぇ(笑)店内に入り口頭で表題を注文。今日は醤油ではなく味噌に変更してもらいました。まず最初にセットのカツカレーが到着です。ラーメン屋のカレーはどんなものかと思い一口いくと蕎麦屋のカレーに通じるものを感じます。ついでいつもより時間がかかって味噌ラーメン登場。パッと見丼の中身が寂しく感じます。単体の味噌ラーメンを頼んでも同じものがでてくるのでしょうか?まずはスープを一口啜ると出汁感の方が強く感じあとから味噌がくるようです。野菜にいくとほんのりバターの風味を感じてもやしが中心ですが食感もよく美味しいです。麺は前回と違い今回はいつもの硬さでこれも美味しいです。味噌には肉類が何も入っていないようで物足りなさがありました。スープを半分くらい飲んでごちそうさまです。今月こちらで新年会をお願いしているのでその時にどんな内容の料理が出てくるか今から楽しみです。
最初はこむぎやに向かうはずでしたが車を停めて道を歩いていると
偶然オヤジさんに遭遇、挨拶をかわします。
こうなるとこちらにいくしかありませんねぇ(笑)
店内に入り口頭で表題を注文。
今日は醤油ではなく味噌に変更してもらいました。
まず最初にセットのカツカレーが到着です。
ラーメン屋のカレーはどんなものかと思い一口いくと蕎麦屋のカレーに
通じるものを感じます。
ついでいつもより時間がかかって味噌ラーメン登場。
パッと見丼の中身が寂しく感じます。
単体の味噌ラーメンを頼んでも同じものがでてくるのでしょうか?
まずはスープを一口啜ると出汁感の方が強く感じあとから味噌がくるようです。
野菜にいくとほんのりバターの風味を感じてもやしが中心ですが
食感もよく美味しいです。
麺は前回と違い今回はいつもの硬さでこれも美味しいです。
味噌には肉類が何も入っていないようで物足りなさがありました。
スープを半分くらい飲んでごちそうさまです。
今月こちらで新年会をお願いしているのでその時にどんな
内容の料理が出てくるか今から楽しみです。