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「『魚だし朝ラーメン(¥500)』」@中華そば たま河の写真てゆかこの日ゎまぁまぁ余裕の府中→三鷹→調布近辺の配達...何気に前半戦の納品先に府中の大東京綜合卸売センターがあり、約30分ホド時間が出来たので永らくの宿題店に念願の初訪を敢行♪...そして久し振りの朝ラーぢゃ♪…(-_-;)v

とゆコトで9時半頃店着...先後ゼロ...(^O^; 店内厨房にゎ物腰の柔らかい店主のワンオペ...取り敢えず券売機に向かうと、こんな時間でも全部のメニューが注文可能とか...(^O^; でもやっぱ朝ゎサッパリと食べたいよねぇ...とゆコトで朝のみの限定(?)の上記ラーの食券を購入して注文でふ♪

てか暫しして提供されたラー...何気に余り油分を感じない結構変態チックなスープゎ煮干し&鰹系かな...何となく土台に鶏っぽい感じゎあるが全体的にどの素材も突出しないバランス型...特に醤油ダレも極力抑え気味の感じゎ漏れ的にゎ好印象で( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる麺ゎ茹で時間が短めのMKWYのサックリ食感の細麺...何気に蕎麦っぽい雰囲気も併せ持っておりなかなか良い感じ♪...因みに麺量ゎ茹で前120㌘程度でちょっと軽め...サクッ♪と寄ってサクッ♪と食べるにゎ十分な感じかな♪

んでトッピゎ小振りなヲ肉(1枚)&極太メンマ(2本)&お麩に刻みネギ...全体的に薄味だがヲ肉&メンマゎ意外に柔らかく良い感じ♪...何気に漏れ的にゎ淡いスープをタップリ吸ったお麩がマヂ( ゚Д゚)ウマー♪
終盤に卓上の胡椒をちょいと振って楽勝で完食完飲♪

取り敢えずコチラゎ再訪確定♪...次回ゎ八王子ラーメンかな♪...何気に気になる「ネギチャーシュー丼(¥260)」も食べてみたいなぁ♪

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