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「ネギチャーシューメン中盛」@ラーメンショップ 堀切店の写真昔からメディアで有名だったので、初訪問。
スープは乳化されてなく、返しも弱い。
ぼやーっとしたスープな印象。
麺も伸びやすい麺でした。
味玉は標準で入るみたい。
私以外のお客さんは全員味噌を食べてました。
ここは味噌なのかな?
まあいずれにしても再訪はないと思いいます。

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