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８０：基準点。±０：以前から気になっていた店を初訪問。＋２：鯛が深く味わえるスープ。熟成した香ばしさを感じる。＋１：麺そのものが美味。スープと合わさり、さらに美味。＋１：ザクっとした肉。味染み入る。±０：一口目は普通だったが、終盤になると塩分が目立つ。
cancho
ratomen
久我衣
とりき
white-skywave
BUBU
±０：以前から気になっていた店を初訪問。
＋２：鯛が深く味わえるスープ。熟成した香ばしさを感じる。
＋１：麺そのものが美味。スープと合わさり、さらに美味。
＋１：ザクっとした肉。味染み入る。
±０：一口目は普通だったが、終盤になると塩分が目立つ。