気になってたこちら。
朝ラーをいただけますが、開店前はWeb整理券制（開始時間不明）と敷居が高い。
早朝にWebに張り付いていると予想通りの時間で予約開始。
すぐに取ってしまうと開店直後になるため、二桁になるのを待ちます。
しかし早朝からどんどん番号が増えていきますね・・・
大体このくらいかな～と予約成立。
自分の番近くなるとメールでお知らせしてくれ、店頭に行き食券を買う流れとなります。
わからなかったので店員さんに聞くと丁寧に説明いただけました。
デフォが1000円となかなかの価格設定。
せっかくなので奮発して雲吞入りを。
店内は広く、調理は店主のワンオペです。
雲吞は注文ごとにその場で作っていますね。
程なくして提供。
具材が表面を覆っていますね。
メンマは今までで最大級のサイズ。大振りワンタンが3個
チャーシューも2種？かな
早速ズバズバ、のど越しの良いツルツルストレート中太麺がｳﾏｰ。
スープはややキリリ醤油。香味油キラキラでﾏﾀｵﾏ系ですがやはりゴクゴクいけちゃいますね。
雲吞は皮がかなりの肉厚で食べごたえあり。
メンマは見るからにコリコリでそのままですね。
チャーシューはしっとり鶏と豚だったかな。どちらもしっとりで鶏はコリコリだったか。
夢中でスルスルっと完食。
なかなかのハードルの高さですが、限定麺も食べてみたいですね。
食べ終わってもまだ店頭の整理券は発券中で何名か来ていました。
うーんどのくらい待つのでしょう。