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少し前に食べた限定メニュー。土曜の昼前。外待ちに続く。気まぐれメニュー「政宗」の貼り紙を見て、“塩”“大盛”で注文。伊達鶏を使って炊いた清湯スープとのこと。スープは鶏の旨みを上手に引き出しており油も加わり食欲を増す。ストレート細麺。硬めながらしなやか、サクッと気持ちよく噛みきれる、程よい硬さ。大盛にしたのでなかなかの食べ応え。チャーシューは鶏と豚。この十分な厚みのものが、それぞれ二枚ずつ、豚はロースとバラだろうか。味付けも絶妙。満腹確定。これでこの値段とは恐れ入谷。ごちそうさん 笑う赤青龍
土曜の昼前。外待ちに続く。
気まぐれメニュー「政宗」の貼り紙を見て、“塩”“大盛”で注文。
伊達鶏を使って炊いた清湯スープとのこと。
スープは鶏の旨みを上手に引き出しており
油も加わり食欲を増す。
ストレート細麺。
硬めながらしなやか、サクッと気持ちよく噛みきれる、程よい硬さ。
大盛にしたのでなかなかの食べ応え。
チャーシューは鶏と豚。
この十分な厚みのものが、それぞれ二枚ずつ、豚はロースとバラだろうか。
味付けも絶妙。
満腹確定。
これでこの値段とは恐れ入谷。
ごちそうさん 笑う赤青龍