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「【限定】極上団地妻鶏白湯つけ麺¥1100+味玉¥150-」@つけ麺 弥七の写真木曜で通院のため休みですが、ゴルフが出来なくなったためクラブやその他を後輩に譲るため工場に一時保管するため工場訪問。
ついでに弥七でランチです。
混むため遅いランチで14:00着、外待ち3名に後客も3名。と盆前に美味しそうな昆布水のつけ麺やっててお盆に行って撃沈、懲りずに翌週も行って撃沈と2回も休みに入ってます。入り口休みの日を張ってたしSNSでも発信してたのに色々悩むと弥七があるじゃんと休みを忘れる壁があります。
思い出して見事リベンジでしたが昆布水は無く伊達鶏の鶏白湯でした。
口頭注文は後会計でお店は店主さん夫妻と男性スタッフ1名の3名体制。
因みにメニュー名をフルに言う人はいません。
つけ麺はこの一種なのでつけ麺で通じますので間違えてもきれいな奥様にフルメニュー名で注文しないでください。
前もって注文してたので5分と待たずに御対麺,麺は磯谷食品製の太ストレート麺でモッチリ感皆無のムギュッと小麦が詰まった粉の凝縮感感じてハードな麺で美味しいです。
微乳化した伊達鶏の鶏白湯は鶏の旨さが凝縮して旨味が濃ゆくされどしつこさはなくさっぱりと啜れめちゃ美味しいです。
一昔前の口がペカペカする様なしつこさはなく最近の鶏白湯はまろやかでうっすら節系も感じ美味しく進化を感じますね。
麺も全身浴しても丁度よく美味しい鶏白湯スープの中でも麺の存在感もあり美味しく啜れます。
つけ汁の中に沈む豚バラは厚くて大判、脂身の質が良く美味しいですが大きくて4回に分け食べました。
メンマは味が濃くちょっと苦手なタイプ。
万能ネギと、刻みみネギは鶏白湯のスープの中では大活躍。
スープに浸した海苔はあまりの旨さにビックリ。
ガングロ味玉は味は悪くないけど濃過ぎ。
麺並なので240gはぺろっと完食。
卓上ポットに入った薄い和出汁で割ったスープは玉ねぎをさらって8割飲んで満足FINISH
ご馳走様でした。
さすが鶏白湯の名門弥七ですね~

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おはようございます。
弥七さんらしいメニュー名ですね!極上団地妻(笑)メニュー名は遊んでますが、内容は伊達鶏使った白湯とのことで本格的ですね!ガングロ味玉がどれだけ濃いのか気になります!

poti | 2025年9月22日 08:24

こんにちわ~

素敵なメニュー名ですね~w
こんなのがあったら、どんな一杯か分からなくても頼んじゃいますよw

たく☆ | 2025年9月22日 08:49

おはようございます。
ネーミングセンスが凄いですねꉂ🤣w‪𐤔
極上団地妻いろいろ想像しちゃいました。
鶏白湯スープにハードなもっちり太麺が旨そうです。

麺’s | 2025年9月22日 09:42

こんにちは。
何と表現していいのか分からないメニュー名ですね。
フルで言うのもちょっと恥ずかしくなりますよ。
鶏白湯は重さがネックになるところがありますけど、コチラはしつこさが無いと言う事で意外とアッサリとイケそうですね。

ノブ(卒業) | 2025年9月22日 09:59

こんにちは^^
これは大きな声でオーダーしないと(笑)
このネーミングがどこから来たのか知りたいですね(^_-)-☆

mocopapa | 2025年9月22日 14:04

ラーするガッチャマン(通院中)さん、こんにちは

極上団地妻って言わなきゃ頼めないようにするとか店側も工夫しないとだめですよね?
これじゃ羞恥プレイの深淵に近づけない。
恥ずかしがらずに言ってごらん。的に取り扱うべき事案かと思われます。

ひゃる | 2025年9月22日 14:26

ガッチャマンさん こんにちは。
美味しそうですが
すごいネーミングのつけ麺ですよねw
(^_^;)
ゴルフができなくなったとは?
最近は文面からも歩くのがおつらそうですし…お身体心配ですね。お大事にして下さいね。m(__)m

麺スタ | 2025年9月22日 16:08

こんにちは。

そう言われると最近の鶏白湯はくちびるペカペカにはならなくなってきた感も。
でもやはりオッサンのお腹にはずしりときます。

glucose | 2025年9月22日 16:18

こんにちは。
昨日の飲み会でここの店のメニュー名が面白いと話題になってましたよ。
言われてみると、麺の捻じれ具合と色白の白湯に団地妻の色気を感じますね。

kamepi- | 2025年9月22日 17:49

この見た目は私は絶対に好きなやーつですよ😉

川崎のタッツー | 2025年9月22日 18:57

こんばんは😃

女将さんが「団地妻でーす」とか言うんでしょ。
次回は奥様同伴で亀甲縛りデモ食べてください🤣

としくん | 2025年9月22日 22:00

www
サイコーです。限定のもう話題にしてくれよ、え?できるだろ?いや、せめてねーよ
みたいなネーミング。僕はあえてズッポリはまりたいと思いまするw

スージーのなのなQ | 2025年9月22日 22:26

毎度の団地妻が復活いや日活でしたか(笑)
それにしてもハイレベルですね!こちら懐かしい!米屋も想い出深いです!

虚無 Becky! | 2025年9月23日 01:15

私もこの店では鶏白湯のつけ麺をいただいた記憶
美味しかったんですけどね

RAMENOID | 2025年9月23日 05:52

私なら極上団地妻と口頭注文しますが笑

おゆ | 2025年9月23日 08:58

こんにちは

こちらは2014年と2018年に行ったきりです。
極上団地妻いいですね。
注文する時、ドキドキしそうですね。

ももも | 2025年9月23日 19:04

こんばんは。

皆さんコメントしてますが、やはりネーミングに目が行きますね。
でも、あまり好んで食べない鶏白湯でも安定の旨さのようで一度は行っておきたいお店ですね。

バスの運転手 | 2025年9月25日 22:08