なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
熟成醤油[ラーメン/醤油]
中華蕎麦 三藤（東京都目黒区）レインマン

「熟成醤油」@中華蕎麦 三藤の写真出汁よりもカエシの醤油感が強く蕎麦つゆのようなスープ。
酸味と甘味がありラーメンではあまりない感覚。
麺はストレートの中細麺。
チャーシューは薄めながら大判なものが二枚。
メンマは極太ながら食感は柔らかく美味しい。

内装もオシャレで女性のみのお客さんも多かった。

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。