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１１月８日(日)１０時５５分訪問(^ ^)開店日 ２０２０年１０月２０日開店５分前に到着するも早開けσ(^_^;)外待ち４人に続きます。案内の店員さんが、「食券は入店時で大丈夫です。」との事でしたのでそのまま並びます。空き席ができ、入店。入り口左手の食券機で「ラーメン(800円)」の食券を購入して、着席。しばらくして、店主さんから、「ニンニク入れますか？」のコールがありましたので、「ニンニクを」とコールバック。ここはレンゲが用意されていないお店なので、いつものようにスープから飲んでみる事は出来ませんのでそのまま食べ始めます。麺はちょうど良い具合の茹で加減。好みとしては、もう少しゴワ麺で極太麺が好きなんですが、このスープならこの麺が合いますね。スープ自体は割とスッキリした飲み口。どんぶりに口をつけて飲みましたσ(^_^;)ただ、そうやって飲むと、表面のアブラを多く飲んでしまいますけどね(T_T)次はマイレンゲ持ってこよう。
ビール牛（うし）
鬼脂権造
モンゴルマン
火田
むー
開店日 ２０２０年１０月２０日
開店５分前に到着するも早開けσ(^_^;)
外待ち４人に続きます。
案内の店員さんが、「食券は入店時で大丈夫です。」との事でしたのでそのまま並びます。
空き席ができ、入店。
入り口左手の食券機で「ラーメン(800円)」の食券を購入して、着席。
しばらくして、店主さんから、「ニンニク入れますか？」のコールがありましたので、「ニンニクを」とコールバック。
ここはレンゲが用意されていないお店なので、いつものようにスープから飲んでみる事は出来ませんのでそのまま食べ始めます。
麺はちょうど良い具合の茹で加減。
好みとしては、もう少しゴワ麺で極太麺が好きなんですが、このスープならこの麺が合いますね。
スープ自体は割とスッキリした飲み口。
どんぶりに口をつけて飲みましたσ(^_^;)
ただ、そうやって飲むと、表面のアブラを多く飲んでしまいますけどね(T_T)
次はマイレンゲ持ってこよう。