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◆2020年9月再訪お気に入りの町中華なんといってもノスタルジックな雰囲気が素晴らしい。春巻をいただきビールを一杯♪コチラでは初めてのラーメン！◼️バンメン(￥870)横浜のごく一部で提供されている餡掛け麺汁あり、汁なし店ごとにスープの量に違いがあるみたい。スープ:醤油ベース具材:イカ・海老・木耳・焼豚・豚肉・筍白菜・玉ねぎ・人参・青菜・蒲鉾麺:細麺ストレート広東麺や五目そばに近いのですが、豊富な具材を塩ベースのスープで炒めトロミをつけ、醤油ベースの麺の上に。食べ進めると次第に味変。基本となるラーメンが旨いから間違いないですね。
虎の大吉さん、こんばんは。 ちょうど今日、チャーハン食べようかな、と思ってこちらへ寄ったのですが満席でやむなく撤退・・・ なんだかんだで人気のあるお店ですよね。
ぬこさま こんにちわ！先日は華香亭残念でした。。 年配の方の常連客が多いですよね。 気さくなおかみさんがいつもお客さんとお喋りしているのを見かけます♪ これからも永く続いてほしいです。
虎の大吉
はれれるや
あかいら！
千年
GABAN
mocopapa
お気に入りの町中華
なんといってもノスタルジックな雰囲気が素晴らしい。
春巻をいただきビールを一杯♪
コチラでは初めてのラーメン！
◼️バンメン(￥870)
横浜のごく一部で提供されている餡掛け麺
汁あり、汁なし
店ごとにスープの量に違いがあるみたい。
スープ:醤油ベース
具材:イカ・海老・木耳・焼豚・豚肉・筍
白菜・玉ねぎ・人参・青菜・蒲鉾
麺:細麺ストレート
広東麺や五目そばに近いのですが、豊富な具材を塩ベースのスープで炒めトロミをつけ、醤油ベースの麺の上に。
食べ進めると次第に味変。
基本となるラーメンが旨いから間違いないですね。