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11月上旬、休日奥さんと福島へ。途中の上河内SAでランチ。
券売機で熟成味噌ラーメンを選択。
こういうところでは、醤油と塩は禁物で味噌か調理麺の選択肢で味噌にしました。
少し待って番号で呼び出しです。

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お盆に乗った味噌ラーメンをもってテーブル席へ。

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トッピングはチャーシュー、メンマ、茹で卵半分、もやし、そしてクレソン。(@￣□￣@;)！！　
クレソンが乗っているのは、鳴龍くらいかと思っていたのでビックリしました。
特産なんでしょうか。

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早速スープkらいただきます。

ずずずぅぅぅうううう～～｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ　まいぅ～～♪

スープのベースは豚骨清湯かな。出汁感はそれほど強くありませんが化調がしっかりサポート。
味噌味ですが清湯で辛味もそこそこありますね。
思った以上に美味しくてビックリ！
醤油を頼んだ奥さんも思いの他、美味しいと。
SAのラーメンも以前と比べるとレベルが上がりましたね。

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麺は中細のストレート麺。ボソッとした食感でん～んですね(笑)

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トッピングは、チャーシュー、メンマ、味玉、もやし、クレソン。

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チャーシューは巻バラチャーシューの煮豚で悪くありませんよ。
アブラの層がきれいに入っていて、スープの熱で溶けてトロリンチョ♪　
もやしは茹でで、シャキッとした食感。
メンマは普通。クレソン悪くないですね。
味噌との相性もいいですよ。

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完食＆完飲FINISH。佐野のSAならもっと美味しいのが食べられたかな？(笑)
ご馳走様でした。

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