11/14訪問🍥

晴天の青空、食欲の秋🍂
日差しがあったかく並ぶにもそんなに苦じゃない陽気で13〜4人待ちに接続。
(食べ終わりに20〜30人に増殖してました。ラッキーでした😅)
こちらは直系で汁なしがあるという事で、データベースで予習をしながら待ちます。
ガラス越しに見ると食べやすそうな量だったので豚増しにしようと意気込むも、まさかの目の前で売り切れ😱
豚のお金で味付け卵を購入🥚

列もスムーズに進み、20分ほどで着丼。コールはニンニク、アブラ、魚粉で🍜
ニンニクの香りだけ吸い込みタレに絡めて極太麺をいただきます。コシもありつつ啜りやすい茹で加減も丁度ええです。
次に豚を🐷けっこう肉感強めな感じですが、味はシッカリと滲みていて旨し。これは増しときたいとこだったな〜😂もっと早めに来よう笑
一通り別々に味わったところで全部混ぜにしながら味付け卵を。カエシに漬けるとより一体感が出ます。
ニンニクと魚粉を感じ、アマウマなアブラ、野菜のシャキ感とカエシを吸った麺をワシワシしながら一気に完食。
次はもっと寒い時に来てラーメンか〜
やはりですが、インスパイア系の汁なしとは全然違いました🍥

ごちそうさまでした🙏