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野菜中心のスープはすっきりとして、ほのかに魚介が香るかなという感じ。チャーシュはレアな感じで美味しい。麺ももちもちした食感で美味しい。14時着でラッキーなことに2席空いていたが、いつの間にか一杯になった。思いの外、醤油を頼んでいた人が多かった。女性客も多い。