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前回食べた『そのまま』の経験を活かし、ヤサイ/アブラ/カラメ/しょうがにチャレンジ!! 野菜の量は案の定コールしてもしなくてもあんまり違いは感じませんが、今回はチャーシューがやたらと脂っぽくこってりしまくっていて、追加のアブラと相まって、かなり濃厚な味わいに… あっさりスープを予測してのアブラコールでしたが、今回は逆に裏目に出てしまい最後の方は脂まみれに… 今回は、前回食べた『そのまま』を念頭においたコールをし、その味を想像していただけに、チャーシューの完成度ムラによる味のバラツキは大変残念な印象。 濃いにしろ薄いにしろ作品のバラツキが大きいとお好みのコールはしにくいですね。 だからこそやっぱり『そのまま』が一番美味しいのではないかと感じた一杯でした。
おはようございます。 オープンから少し経てば変わって行くかと思ってましたが、そのままの様ですね! 多分、こちらは一般的に受けいられるようなJ系を目指しているんでしょうね。 子供さんからお年寄りまで受け入れられるような、、。 貴殿のレビューを見てたら もう一度食べてみたくなりました。 少な目サイズで良いかも、、(笑)
ミニの『そのまま』が意外と狙い目かもしれませんね(o^ O^)シ彡☆
野菜の量は案の定コールしてもしなくてもあんまり違いは感じませんが、今回はチャーシューがやたらと脂っぽくこってりしまくっていて、追加のアブラと相まって、かなり濃厚な味わいに…
あっさりスープを予測してのアブラコールでしたが、今回は逆に裏目に出てしまい最後の方は脂まみれに…
今回は、前回食べた『そのまま』を念頭においたコールをし、その味を想像していただけに、チャーシューの完成度ムラによる味のバラツキは大変残念な印象。
濃いにしろ薄いにしろ作品のバラツキが大きいとお好みのコールはしにくいですね。
だからこそやっぱり『そのまま』が一番美味しいのではないかと感じた一杯でした。