Item: ラーメン 豚スタ
Rating: 60
Author: （:]ミ

60点

（:]ミ

G系汁無しのトッピング粉チーズ。
今回はヤサイ/カラメ/しょうがも合わせてコール。

麺はガッシガシの中太ややちぢれ麺。
長さも程よく食べ応えも抜群！

スープは汁無しとはいえ、丼ぶりに半分くらいは入っていて、コクや旨味というよりも薄めたカエシ感が強い。
また、スープが多いこともあり、別料金トッピングの粉チーズや、デフォルトトッピングの生卵は、スープに飲まれてしまい、せっかくの個性が書き消されている印象。

チャーシューについては、今回はホロホロで脂の旨味がしっかり出ていてしっかりうまい！
ただ、やっぱりこちらもスープの波に飲まれてしまい少し残念でした。

今回はこちらのお店では始めてとなる4桁ラーメンにチャレンジしましたが、その期待感とは裏腹でした。