いつも混んでいて、駐車場もあまりないので入店し辛いがんちゃにひさしぶりに行ってきました。
お昼すぎに前を通ったら、たまたま店の前の車が出ていきましたのでそこに車を止め、入店しました。
店内は６割ほどの入りでしたが、ほどなくして作業着姿のおじさん達やサラリーマン風の客で満席に近い状態になりました。
店主とホール担当のおばさんのふたりでやっていますのでやや回転が悪そうですね。
味噌やってるかなあと思い、壁のメニューを見わたしたんですが、見あたりませんね。
そのかわりに期間限定で上記のメニューがありましたんでそちらをオーダーしてみました。なにやら増税されたゆずを使ってみましたなどと書いてあります。
ランチサービスでライス（漬物がのる）があるそうですのでそちらもおねがいしました。漬物は大根漬けか、つぼ漬けということで今回は大根漬けでおねがいしました。
店内のフリーペーパーを読んだり、壁に貼ってある油そばの食べ方を漫画にしたものを見ながら待ちます。
店内がそんなに広くないのですぐとなりに客が座っているとやや圧迫感があるなあなどと感じながら待っていました。
寒いからからーめんのこってりをオーダーしているかたが多かったですね。
１５分ほどで上記メニューが提供されました。
つけ麺にしては量がやや少ないかなといった印象ですね。大盛にしておけばよかったとやや後悔。
ですがゆずの香りがよくなかなかおいしそうです。
では、いただきましょう。
スープを一口。
ゆずの風味がかなり強いですね。塩角は丸められており、まろやかな印象ですね。がんちゃ得意の魚介はあまりかんじられませんね。
スープ割りをしてもゆずが強かったです。
麺にいきましょう。
中太のストレートですね。レギュラーのつけ麺のものと同じものでしょうか。レギュラーのものを食べたのがけっこう前になりますので思い出せません。まあ悪くはないですよ。
具はスープの中に鶏肉のほぐしたもの、水菜、ねぎ、白胡麻。麺皿のほうにねぎ、刻みのり、味玉といったところですね。シンプルです。
この構成から感じ取れるとうり、さっぱり系ですね。やはり麺を大盛りにすべきでしたね。
味玉は柚子風味ということらしいですが、柚子の風味はあまりかんじられませんでしたね。
帰り際、お待ちしてすいませんでしたと言っていただき、相変わらず接客がいいなあと思いながら店を出ました。
こういうさっぱり系もたまにはいいですね。