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「ネギチャーシュー麺(半炒飯セットで850円)」@中華料理  芳香園 新横浜店の写真平日11時半頃。 新横浜でランチとしてこちらへ。
先客無し 後客5名。
以前、事務所が新横浜にありましたが、この辺りからは離れていたので初めての訪問です。
こちらは皆さん 中国の方みたい。 女性従業員が4名位いて、めっちゃ喋っています
声でかい! そして元気です。
お喋りも良いですが、僕の相手もして欲しい。 注文取りに来てくれー。
そして標題のメニューををオーダー。 結構早く着丼。 炒飯とセットで7、8分。
見た瞬間、赤い。。 あれ?辛いやつなの?? 写真では分からなかった〜。
チャーハンの味が分からなくなる位、辛いとまずいので、炒飯を半分くらい、食して ラーメン着手。

麺:いたって普通の麺ですが、茹で加減は好みのかたさで良い感じ。
丼も大きめなので、麺量もある程度満足できます。

スープ:醤油のスープはあっさりながらもほのかな甘み。 鳥の甘味かな? 美味しい。
そして辛さは見た目ほど、辛くなく良い感じ。 美味しい辛さです。
尚、このラーメンの辛さはラー油の辛さになります。

具:細切りチャーシュー、ネギ。
シンプルな構成ながら、ネギは結構シャキシャキ、量も入っていて美味しい。
甘みのあるスープとも良く合っています。
たっぷり入ったスープは飲み干すまではいきませんでしたが、時間があって、白いご飯があれば完飲
していたかも。

意外にもというと失礼ですが美味しかった。
リピートありかもしれない。

接客:2.5

清潔感:4

コスパ:4

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