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ﾆﾎﾞｰを求めて。看板には煮干しのイラストが。店内に入るとﾆﾎﾞｰの香りが漂っていますね。厨房は男性2名体制。限定などもありますが、やはり煮干しを。程なくして提供。パット見ﾆﾎﾞ系には見えませんが、しっかりと煮干しの香りがフワッと。早速ズバズバ、手揉みが加えられたブリブリの縮れ麺。ワシワシで食べごたえありますね～スープは背脂あり？思ってたよりﾆﾎﾞｰがガツっと強めではないですね。自分的にはちょっと物足りなさを感じました。チャーシューはオーソドックスなもの。ネギが多めでうれしいですね。糸唐辛子はちといらなかったかも。スルスルっと完食。
八雲
うが
Kanaと相方さん(Keiくん)
千年
看板には煮干しのイラストが。
店内に入るとﾆﾎﾞｰの香りが漂っていますね。
厨房は男性2名体制。
限定などもありますが、やはり煮干しを。
程なくして提供。
パット見ﾆﾎﾞ系には見えませんが、しっかりと煮干しの香りがフワッと。
早速ズバズバ、手揉みが加えられたブリブリの縮れ麺。
ワシワシで食べごたえありますね～
スープは背脂あり？思ってたよりﾆﾎﾞｰがガツっと強めではないですね。
自分的にはちょっと物足りなさを感じました。
チャーシューはオーソドックスなもの。
ネギが多めでうれしいですね。
糸唐辛子はちといらなかったかも。
スルスルっと完食。