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たまたまこの日は味噌オンリー普段味噌はあまり食べませんが、せっかくなのでデフォをポチっと。厨房は3名いますが、調理は店主のワンオペです。程なくして提供。濃厚そうなビジュアル。早速ズバズバ、平打ちの太麺がモチモチでｳﾏｰ。スープはビジュアル通り濃厚。札幌の某店にも引けを取りませんね。オイリー層もしっかりとあり最後まで熱々。メンマは細切りでコリコリでGOOD!チャーシューは脂身がしっかりとありお肉部分もしっかりと歯ごたえあり。ひき肉もありました。ネギ、玉ねぎ、水菜と濃厚スープにちょうどいい中和。スルスルっと完食。
八雲
saima
指定暴食団
ダスティ
レインマン
コリ
普段味噌はあまり食べませんが、せっかくなのでデフォをポチっと。
厨房は3名いますが、調理は店主のワンオペです。
程なくして提供。
濃厚そうなビジュアル。
早速ズバズバ、平打ちの太麺がモチモチでｳﾏｰ。
スープはビジュアル通り濃厚。札幌の某店にも引けを取りませんね。
オイリー層もしっかりとあり最後まで熱々。
メンマは細切りでコリコリでGOOD!
チャーシューは脂身がしっかりとありお肉部分もしっかりと歯ごたえあり。
ひき肉もありました。
ネギ、玉ねぎ、水菜と濃厚スープにちょうどいい中和。
スルスルっと完食。