やっぱりネコが好き
山形屋
千年
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コメント
やっぱりネコが好きさん、こんばんは。
「スタミナ」もいろんなタイプがありますが、ここのスタミナは
玉子と玉葱とニンニクというタイプなんですね。
自分が苦手なタイプのスタミナだ・・・（生卵と玉葱が苦手・・・）
ぬこ＠横浜 | 2020年11月20日 20:26こんばんはぁ～♪
今月末で閉店するお店には感じない平常な壱日のようですね。
このスタミナも美味しそうですね。
全卵というのはスタミナでは珍しいかも。
さて、月末まであと何回通われるのでしょう？
mocopapa(S852) | 2020年11月20日 20:46どもです。
お世話になったお店なので、会社のみんなで
夜に行くか、個人的に昼ラーで最後を飾るか
迷ってます😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月20日 21:29どもです！
ネコの恩返しされてますね。
スタミナはこういう顔でしたか
「スタミナ」という名前だけでは
どんなメニューかわかりませんからね。
素ラーメンと栄養ドリンクのセットが出てきてもおかしくありません
さぴお | 2020年11月21日 06:30おはようございます
炒めに胡麻油もいい感じですね。
おゆ | 2020年11月21日 07:42ぬこさん、おはようございます。
なんと生卵が苦手！「スタミナ」頼むの勇気入りますねw
やっぱりネコが好き | 2020年11月21日 07:53mocopapa さん、おはようございます。
閉店する雰囲気ゼロ、というくらい元気に営業中。
…妙なフリはヤメてください(笑)
やっぱりネコが好き | 2020年11月21日 07:55ガッチャマンさん、おはようございます。
両方やっちゃってくださいw
やっぱりネコが好き | 2020年11月21日 07:56さぴおさん、おはようございます。
営業途中だったので気にしませんでしたが、ニンニクなかったなあ。
栄養ドリンクはブチギレますね。
やっぱりネコが好き | 2020年11月21日 07:59おゆさん、おはようございます。
やっぱり胡麻油のコクが加わるといいですね。
やっぱりネコが好き | 2020年11月21日 08:00こんばんは❗
これ私も食べましたが、いかにも町中華のラーメンって感じで年に数回食べたくなる味でしたね☺️
川崎のタッツー | 2020年11月22日 03:11タッツーさん、おはようございます。
コレが食えなくなるのもさびしいです。
やっぱりネコが好き | 2020年11月22日 08:22こんにちわ～！
公言通りに行かれたんですね。
てか、コレは絶対自分も好きなタイプです♪
卵黄が載っているのも素敵、チャーハンも覗いてきましたがナイスなセットですね。
バスの運転手 | 2020年11月22日 13:01バスさん、こんにちは。
はい、バスさんにそそのかされまして…いや背中を押してもらいまして(笑)
やっぱりネコが好き | 2020年11月22日 13:07
この時間になると8割がガッツリ町中華飲みのお客さん。
スタミナラーメンは決まっていましたが、餃子と半チャで悩み表題で。
オーダーが通り、茹で方・炒め方の惚れ惚れする連携を眺めます。
丼にカエシ・スープを注ぎ麺上げ、間髪を入れず炒め物が乗り5分で着丼。
ニラ・モヤシ・木耳・ニンジン・スライスタマネギ・スライスニンニク・刻みネギ・豚コマ肉の真ん中に生卵。餡掛かりのレポもあったようだが、片栗粉は使ってないと思う。胡麻油で炒めた濃いめの味付けが、鶏ガラベースの醤油味にコクを加えています。卵は卵黄だけに見えますが、白味もあります。黄身を崩さないように中細微縮れ麺を啜りつつ、野菜をつまんでいきます。スライスニンニクも発見していい感じ！ 5分ほどして半チャーハン到着、交互に食べ進めチャーハン完食。卵黄は麺の残り1/3位で崩して一気飲み(ランボーかよ)w スライスニンニクやらニラ・ニンジン・モヤシを追って9割もスープ飲んじゃいました。どう考えても「もうすぐ閉店する」お店とは思えない店内の客とスタッフ、ごちそうさま。
半チャーハンはコチラ。
https://tokyo-chahandb.supleks.jp/review/1366272.html