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アップ忘れてた、11月初旬の1周年記念のイベント。開店11時過ぎを目指すも、流石に店3回転目の着席。並ぶの嫌いな大阪人も、イベントなら仕方ない。。。お値段据え置きで、ハンガリー国宝豚のスープを味わえるとあれば、行列も仕方なし。着席後は速やかに着丼。その日はは「福はら」本店の店主もサポートで麺裁き。正直「これじゃ原価取れ無いよな…」と感じるコクのある、いつもと異なるスープに驚く。カエシ薄めな感じだけど、太麺に負けないコクのあるスープ。しっかり麺に絡むスープなら、味よりコクで勝るパターン。今でも思い出しただけで、ヨダレが出そうになる…来年もイベントしてくれないかな？と願う今日この頃。なおイベント後も、ちょくちょく行ってます。いつも通りも、勿論美味い！
buu
お醤油
山田村小僧
ココペリ
痛風キャリアー
こたろう
開店11時過ぎを目指すも、流石に店3回転目の着席。並ぶの嫌いな大阪人も、イベントなら仕方ない。。。
お値段据え置きで、ハンガリー国宝豚のスープを味わえるとあれば、行列も仕方なし。
着席後は速やかに着丼。
その日はは「福はら」本店の店主もサポートで麺裁き。
正直「これじゃ原価取れ無いよな…」と感じるコクのある、いつもと異なるスープに驚く。
カエシ薄めな感じだけど、太麺に負けないコクのあるスープ。しっかり麺に絡むスープなら、味よりコクで勝るパターン。
今でも思い出しただけで、ヨダレが出そうになる…
来年もイベントしてくれないかな？と願う今日この頃。
なおイベント後も、ちょくちょく行ってます。
いつも通りも、勿論美味い！