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ふなっしーの恋人
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きたかた スルスル
№61
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コメント
おはようございます
美味しかっただけにきりたんぽ風なら
きりたんぽ入ってたら良かったんですけどね
かば焼きご飯はお得ですね
キング | 2020年11月30日 07:10どもです。
先ずはビールでのどを潤してから
セリで一杯やりたいです🍻
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月30日 07:48kamepi-さん，どうもです。
小瓶をぐっとやってからの限定ラー＆ライス……。
早く電車遠征できるようになってそんなシチュエーションでみ訪店を巡りたいです。
RAMENOID | 2020年11月30日 08:09コチラで昼飲みとは裏山です😊
牛蒡と舞茸のペーストで鍋風に味変ですかー😆
きりたんぽは入れ忘れ？🤔
NORTH | 2020年11月30日 08:11こんにちは。
具材溶かしこんで鍋風にとはこころにくい演出ですね。
自分も写真見まわしてみましたが、やはりきりたんぽは入っていないのは残念です。
glucose | 2020年11月30日 09:03こんにちは^^
舞茸と牛蒡のペーストとは考えましたね。
ナイスアイディアです！
蒲焼風のご飯も美味しそう。
きりたんぽが食べたいですね(*^^*)
mocopapa(S852) | 2020年11月30日 11:00どもです！
舞茸とゴボウのペースト、
オリジナルさがあっていいですね！！
「あれ、きりたんぽの記載がないな」と
思っていたら、きりたんぽが入ってないとは…
さぴお | 2020年11月30日 12:07こんにちは^^
これは仙台、というより秋田イメージですね。
ペーストが効いてそうです。
きりたんぽの欠片でも入っていれば、なお盛り上がりましたね。
としくん | 2020年11月30日 14:39こんにちは！
秋田風きりたんぽならーめん旨そうです‼️❤️ しかしこの100円丼は素晴らしい👍お茶の水とくやの100円肉そぼろ飯を思い出しちゃいました😁♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年11月30日 15:32こんにちは
良い限定ですね。
昨夜も奇しくも寄せ鍋で芹を食べました。
舞茸も美味しかったですが、きりたんぽは、
これまた奇しくも売り切れで同じくありつけず苦笑
おゆ | 2020年11月30日 17:17こんばんは！
如何にも東北らしいメニューで、身体の芯から暖まりそうですねェ〜
コメいただいた奥様の件、体調はいかがでしょうか。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年11月30日 18:56こんにちは。
限定もおいしそうですね。
サイドのごはんがまたいいですね。
このタレ、きっと好みです。
ももも | 2020年11月30日 20:43こんばんは。
仙台せりを使った限定ですか！これは魅力的ですね～♪せり鍋も一度食べてみたいと思ってます！
poti | 2020年11月30日 22:20うわぁ～
セリは大好きなんでこれは食べてみたいです♪
わが家ではきりたんぽ鍋も良くするのでタップリ食べたくなりました。
バスの運転手 | 2020年12月2日 15:01
休日の昼、限定を食べに此方を訪問。昼時少し遅めの時間で客入りは5割ほどと空いている。券売機で標題の限定とかばやきごはん、ビールの食券を購入。店員は厨房３人、接客２人の５人体制。
ビールは小瓶だったので直ぐに飲み終わり暫く待つと丼が登場。
スープは比内地鶏の清湯醤油。見た目醤油が濃そうに見えるが飲んでみるとそれ程でも無く鶏の旨みもジンワリ程度。ここに中央の牛蒡と舞茸のペーストを溶くと、スープの厚みがグッと増し鍋風の極旨スープに変化。流石、だし廊らしいにくい演出だ。
麺は自家製の細麺ストレート。プリプリとした食感でスープに合い旨い。量は140ｇくらいか。
具は鶏チャーシュー、豚チャーシュー、味玉、セリ、メンマ、ネギ。きりたんぽ風といいつつ、きりたんぽが入っていないのは残念。
鶏チャーは確りした味付けで旨。豚チャーはバラとロース各１枚。味玉はトロリとした半熟で味も良く安定の旨さ。仙台せりは名取の三浦農園製。さわやかで香りが良い。
かばやきごはんはご飯の上にバラチャーシューがのり蒲焼風の甘いタレがかかっている。これで100円はお得感がある。
麺と具をサクット完食。スープも美味しいので完飲。鍋風の旨いスープの一杯ご馳走様でした。