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11/18（水）訪問オープンの10分前に到着するも、待ちおよそ15人。それから約30分後に着丼。トッピング→ニンニク、アブラスープ 乳化を越した旨味最上級の濃厚スープ。一瞬我を忘れてしまった。豚 これぞ二郎と言わんばかりの硬さと柔らかさのバランスがドンズバな豚。記憶が飛びそうになる美味さ。食べている最中にすでに豚増し切れとなっていた。早く行ってマストでマスべし。アブラ トロリと凝縮され肉片が入った豪華なアブラ。この味のキャンディーがあったら爆買いすること間違い無し。麺 ずっしり重く、食べ応えのある量。多い、、。久々の松戸二郎は最高だった。神保町、ひばりヶ丘が自分の中のトップに君臨していたが、それを松戸は越えたか？！店主の仕事ぶりと目線の良さはリスペクトできます。必ずまた行きます。
麺パイチン
まー
RAMEN-ACT2
絹ごし木綿
atmura
オープンの10分前に到着するも、待ちおよそ15人。
それから約30分後に着丼。
トッピング→ニンニク、アブラ
スープ 乳化を越した旨味最上級の濃厚スープ。一瞬我を忘れてしまった。
豚 これぞ二郎と言わんばかりの硬さと柔らかさのバランスがドンズバな豚。記憶が飛びそうになる美味さ。食べている最中にすでに豚増し切れとなっていた。早く行ってマストでマスべし。
アブラ トロリと凝縮され肉片が入った豪華なアブラ。この味のキャンディーがあったら爆買いすること間違い無し。
麺 ずっしり重く、食べ応えのある量。多い、、。
久々の松戸二郎は最高だった。
神保町、ひばりヶ丘が自分の中のトップに君臨していたが、それを松戸は越えたか？！
店主の仕事ぶりと目線の良さはリスペクトできます。
必ずまた行きます。