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「味玉マゼそば 小(極太)」@眞久中の写真13:00頃 訪問
墨田区方面での仕事の前に途中下車してランチで訪問。
初訪問です。

ちょっとガッツリ気分でBMしていたこちらへ。
タッチパネル式の券売機で様々な設定をして食券を購入。

麺は平打ちの極太麺。
しっかり歯応えのワシワシ系の麺です。
タレは、 ややしょっぱめの濃厚豚骨醤油系。
具は、チャーシュー、味玉、卵黄、もやし、かつお節、ベビースター、フライドガーリックなど。
久しぶりにジャンクでパンチのある一杯。
ニンニクを入れられないのが残念だったものの、背脂やフライドガーリックが良いアクセントでおいしかったです。

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