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90点
チャーシュー中華そば【⚠️ネギ抜き】[ラーメン/醤油]
濃厚中華そば 佐とう（愛知県名古屋市中区）いちひろ

「チャーシュー中華そば【⚠️ネギ抜き】」@濃厚中華そば 佐とうの写真仕事終わりにラーメン🍜

本日は丸の内でダブルヘッダー🍜🍜
スタートは佐とうさんで中華そば‼️

チャーシュー中華そば【⚠️ネギ抜き】
・半ライス

真円を描くチャーシューにキラキラ光るスープ✨
たまり醤油のコクと旨味、ニンニクの風味が美味しい🙆🏻‍♂️
染み渡るなぁ…力強い旨味があるも後味さっぱり🤤

中細ストレート麺も啜り心地が良くて美味
チャーシューは薄味なのでスープとの相性がいい👍
半ライスはチャーシューとスープをかけて飲みました。
後半は卓上の昆布酢をかけてさっぱりブースト😍
ランチ時は常に行列してるけど回転はいいです🙆🏻‍♂️
2020年145杯目

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