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山小屋はほぼ全てのメニューを食べつくしており、中でも「とんこつ味噌」が一番美味しいと判断した為、数ヶ月メインメニューからはご無沙汰していました。というわけで、今回は王道の昭和ラーメンを注文。ベースのラーメンに、味玉をトッピングした商品です。山小屋は豚骨臭が結構するのですが、スープ自体は比較的あっさり系と言ってもいいと思います(他店の豚骨系と比較した場合)。チェーン展開されている事からも分かるように、言ってしまえば結構万人受けのいい豚骨ラーメン。下手に癖が強すぎることもなく、かといって味気ない豚骨ラーメンというわけでもありません。個人的には濃厚豚骨系も、あっさり豚骨系も好きなので、山小屋のラーメンは山小屋のラーメンとして好きです・・・が、やはり値段が高い。一時のラーメン屋一斉値上げ時期で更にあげちゃったので、もはや気軽に入れる要素はありません。正直1000円払う覚悟じゃないと普通に食べられないといってもいいと思います。ただし、味玉は絶品。通常の半熟玉子の部類だと、何故か山小屋は自分の中でトップ3くらいに入ります。まぁ、150円するのはやはりご愛嬌でしょうか・・・。もとが悪くないお店なだけに、なんとか価格を頑張ってもらいたいと願うばかりです。
山小屋はほぼ全てのメニューを食べつくしており、中でも「とんこつ味噌」が一番美味しいと判断した為、数ヶ月メインメニューからはご無沙汰していました。
というわけで、今回は王道の昭和ラーメンを注文。
ベースのラーメンに、味玉をトッピングした商品です。
山小屋は豚骨臭が結構するのですが、スープ自体は比較的あっさり系と言ってもいいと思います(他店の豚骨系と比較した場合)。
チェーン展開されている事からも分かるように、言ってしまえば結構万人受けのいい豚骨ラーメン。
下手に癖が強すぎることもなく、かといって味気ない豚骨ラーメンというわけでもありません。
個人的には濃厚豚骨系も、あっさり豚骨系も好きなので、山小屋のラーメンは山小屋のラーメンとして好きです・・・が、やはり値段が高い。
一時のラーメン屋一斉値上げ時期で更にあげちゃったので、もはや気軽に入れる要素はありません。
正直1000円払う覚悟じゃないと普通に食べられないといってもいいと思います。
ただし、味玉は絶品。
通常の半熟玉子の部類だと、何故か山小屋は自分の中でトップ3くらいに入ります。
まぁ、150円するのはやはりご愛嬌でしょうか・・・。
もとが悪くないお店なだけに、なんとか価格を頑張ってもらいたいと願うばかりです。