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「シビカラ醤油ラーメン(シビ1・カラ3)」@麺屋 一の写真・新店に初訪問!
・全く趣の異なるラーメン、つけ麺3種類で勝負しています。
・その中でメニューの一番最初に書かれた醤油ラーメンをいただきました。
・皆さんの評価は渋めですが、私は旨いと思いました。
・カエシが強くて、化調さんやラー油で味を整えていたとしても、喰って旨いと思えればラーメンはそれでいいと思うんですよね。しょせんB級グルメなんですから。
・でも、あの座席数で3人オペはどうかなって思います。注文の仕方も然り、経営として成り立つか心配です。

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