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コメント
本日3本目のレポです。
コメント不要です。
さぴお | 2020年11月30日 17:46どもです。
もつけさんとは相性悪そうですね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月30日 18:31こんばんはぁ～♪
もつけさんも色々限定やりますが、遠いので中々行けません😿
かなりしょっぱそうですが、🍺と一緒ならＯＫ牧場？かな
mocopapa(S852) | 2020年11月30日 19:53こんばんは！
牛すじらーめんですか☝️ツマミにもなりそうな1杯ですかね🤔しかしレポが早すぎ…😢
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年11月30日 20:35こんばんは。
食べるまではワクワクなのに、実際食べると
どうもスコアに繋がらない。。。
さて、4回目はあるのか？
としくん | 2020年11月30日 20:37こんばんは
牛すじ煮込好きには
ひょっとしたら堪らないのかもですが
何となく麺よりご飯が合うような気もしますね
生姜がかなり強そうですね
キング | 2020年11月30日 22:20こんばんは。
牛すじ煮込みをまんまスープにしたと言われると味の想像がすごくつきやすいです（笑）ビールのアテにはいいかもですね＾＾
poti | 2020年11月30日 22:29こんばんは。
どうもなかなかハマりませんね。
私は3年前に行ったっきりいけなくて悶々としてます。
やっぱりネコが好き | 2020年11月30日 22:56こんばんは！
牛すじの煮込み！美味いですよね(^^)それがラーメンに！？良いですねぇ！
みずみず | 2020年11月30日 23:36どうもです。煮込みのっけは結構珍しいというかありそうであまりない気がしますね。
ЯAGE®︎ | 2020年12月1日 11:17
どうも、さぴおです。
牛すじな煮込みが限定で提供されてるよう。
美味しそうだったので駆けつけました。
鍋にてグツグツ煮込まれてる牛モツ煮を
麺に掛ければ配膳です。
⚫実食
スープはかなり強めに生姜効いた
ジンジャーパンチ炸裂の味わい。
その強烈なジンジャーの中に
モツ煮込みのアマジョッパが。
塩気もオイリーさもかなり高め。
ライスか酒などと片付けるべきな味付けだね。
マジで牛すじ煮込みをまんまラーメンに転用したような味わい。
麺はおそらくこのメニューのための特注
太麺ちぢれな逸品。
その食感はプリプリもちもち。
牛すじはトロやわで溶けるよう。
人参や大根もトロトロですね。
煮玉子は薄めの味付けで、玉子の素材を生かした作り。
塩気にやられた口のオアシスにもなるね。
たっぷりのネギで口をリフレッシュさせながら完食。
ごちそうさまでした。