令和2年11月訪問、今月で10周年だそうです。おめでとうございます。ちょうど私がラーメンにはまったのもその頃、標記(いつもネーミングがすごい。バイトのおねーさんにちょとお言いずらい。笑・笑)はオリーブイリコ(プランクトンやエビを食べて育った)のラーメンだそうです。スープは煮干のえぐみは一切なし、むしろ甘みさえ感じる清湯スープ、うまい。麺は低下水のパッツン細麺、チャーシューは厚めに切られた豚が3枚も、メンマは太いのに柔らかい。そのほかにネギ、刻み玉ねぎ、焼きのり、ここは魔法の粉でも使っているのか・・何を食べてもうまい。ごちそうさまでした。
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