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「わんたんそば」@支那そば 燈灯亭の写真到着時ほぼ満席と人気ですね。
せっかくなのでワンタンをポチっと。
店内は狭く窓側だと後ろが通れません。
店主のワンオペです。
後から来たお客が濃厚煮干し?を買っていたようで
店名から支那そばと頭にあったので券売機を全く見てなかったので、ちと後悔。
程なくして提供。
ワンタンは5個入りですね。
早速ズバズバ、全粒粉麺がウマー。もちろんツルパツ感ありの細麺です。
スープはWスープで魚介系強め?オイリー層もありますね。
しっかりとお肉の詰まったワンタン。皮ごとチュルっといけるので熱々で大変。
チャーシューは脂身タップリ仕様。冷めていたのでちと残念。
メンマは極太コリコリでGOOD!
スルスルっと完食。

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