平日の夜の部にシャッターズ。
１７：２０頃到着。５人様の列に接続。開店時刻にはアーケードの外位まで。

今回の注文は、運良く【ぶたダブル】がありましたので、【小ぶたダブル】と、ネギは無かったので【ニラキムチ】をトッピングで、、。　ネギが良かったですが、ニラキムチも好きなのでＯＫ。

待つ事およそ１０分弱でコール。【全部】でお願いしました。


今回の豚は、（形が良く整っているタイプ）なので、メチャメチャ柔らかくはありません。
もちろん他の店に比べれば結構柔らかい方なんでが、今回のタイプの場合は肉質部分が少々噛み応えが残っている感じ。　形が少々崩れている方が個人的にはネ申月豕かな？ホロホロトロトロが好きなので。
味はどちらも旨いけど。　　
ちょうど良い柔らかさ位が好きな方は今回のでも十分旨いと思いますよ。


久しぶりのニラキムチ。やっぱり旨いわ、、。スープや麺に絡むと最高です。


関内のは、そのまま食べてももちろん美味しいですが、ネギ・ニラキムチ等、気分に合わせてトッピングするとホントに美味しいです。　
やはり関内の微乳化・少々甘目な味にピッタリなんでしょうね。　ど乳化タイプ・しょっぱいタイプのスープよりは合わせやすいのでしょう。

サクッと完食！

ご馳走様でした！