バスの運転手
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コメント
バスの運転手さん，どうもです。
肉好きホルモン好きにはたまらないですね。
流石に大人数での宴会は。
我が職場は原則２人でも会食はＮＧです。
RAMENOID | 2020年12月7日 05:24おはようございます
残っていて良かったですね！
シマチョウも美味しそうです
水餃子も良いですね
キング | 2020年12月7日 06:50バスさん、おはようございます！
呉田、一度行ってみたいですねぇ。
このメニューがコメ頂いたシルキー麺なんですね。
ちゃるめはシルキーというよりも伸びたにゅうめんのようでした。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年12月7日 06:59どもです。
これやってましたね😲
金曜の帰りに顔出そうかと思ったのですが
ためらっちゃたんですよね😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月7日 08:09神戸牛美味しそうですが要らなかったですか😁
ちょっとお高めな気もしますが、
呉田ガールズのバイト料高そうですからね😆
NORTH | 2020年12月7日 08:28おはようございます😃
シマチョウ好きなんで惹かれましたが
今回は行けなかったー
シマチョウマシマシ、先出しで
ポン酒飲みたかったです。
としくん | 2020年12月7日 08:53おはようございます。
限定間に合ったんですね！
自分も神戸牛なしシマチョウマシマシで食べたいですね。
また提供してくれないかなぁ〜w
麺’s | 2020年12月7日 09:36こんにちは
限定も色々やる様になって嬉しいです。
まだ再訪出来ていませんが(汗)
おゆ | 2020年12月7日 14:10こんにちは。
神戸牛復活しましたね。
まあ飲むんだったらシマチョウでしょうが。
glucose | 2020年12月7日 16:19こんばんは！
野球やフットサルは知ってましたが、テニス部にも所属されてたんですねェ〜
そういえば、サーフィン部はどうなったんすか？？
中野さん宣言通り限定始めたみたいなんで、チャンスがあれば再訪を狙おうっと😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年12月7日 19:08こんばんは！
流石バスさん👍アグレッシブに身体を動かしてますね♫見習わなきゃです😅 和牛にシマチョウとはメチャクチャ裏山です‼️❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年12月7日 19:27こんばんは
具材でジョッキ２杯ほど逝った後、麺とスープで〆る。
良き一杯ですねｗ
はぐれメタボ改(投稿自粛中) | 2020年12月7日 19:30こんばんはぁ～♪
私もこの2日前にこれいただいたようなんですが
日本酒飲み過ぎて記憶にないんです(笑)
写真はあるんですけどね。
なのでレポ無しです(≧▽≦)
mocopapa(S852) | 2020年12月7日 20:17こんにちわ。神戸牛とは贅沢なラーメンですね。透き通ったスープもおいしそうですがそこにシマチョウが加わるとは独創的なラーメンですね。
ЯAGE®︎ | 2020年12月7日 21:11こんばんは。
確りと限定ゲットしてますね～
縞腸で一杯やりたいですね～
kamepi- | 2020年12月7日 22:20こんばんは。
神戸牛のスライスに和牛しまちょうとは豪華な一杯ですね！シマチョウとニラが増えたらお酒がどんどん進んじゃいそうです（笑）
poti | 2020年12月7日 22:45こんばんは
シマチョウ入りのラーメン最近よく見かけますね。
ラーメンの具材としてよりホルモン焼き屋さんで飲みながら食べたいカモ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年12月7日 23:12こんにちは。
さすが逃さずでしたか、いい加減優先順位上げて行きますｗ
どちらも脂の旨味が凄そうですね、アルコール我慢できるかなぁ…ｗｗ
塩対応 | 2020年12月9日 18:48
この日は朝4時起きで業務終了後、会社のテニス部の練習に顔を出し、その後→フットサル部の練習と身体がひとつでは足りませんw（笑）
てか、ホントは練習後に忘年会の予定でしたが流石に大人数での宴会は自粛で中止✕
それならと木金土の3日間の限定を提供しているコチラに来ました。
微妙な時間帯ですが、まだ残ってるよ〜と聞こえた気がしたんですよねw（笑）
先ずは水餃子をアテに冷酒で乾杯〜♪
久しぶりに食べたけど水餃子も美味しいね↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1370431.html
続いて、表題もご対麺で頂きま〜す♪
端麗な色合いのスープの表面には小さな気泡的な脂が浮いていて見た目よりコッテリしていますね。
でも、店主サンにお聞きしたところスープは川俣シャモと吉備鶏の丸鶏がベースで塩ダレにはアサリを使っているとか。
て、事はトッピングの和牛シマチョウや神戸牛から滲み出た脂なんですかね？ どっちにしてもとっても美味しい仕上がりになってます♪
麺は自家製の中細ストレート麺。
加水率は高めでシルキーな食感ですがエッジが立っているので、その喉越しが気持ち良いんですよね〜♪
今回は「萌え特」と「春よ恋」で作ったとの事。麺量は135gと少なめでコチラの麺は美味しいのでもう少し欲しいところですねw
具は神戸牛のスライス肉と和牛シマチョウ、ニラです。
薄切りの神戸牛は美味しいスープでシャブシャブして熱をしっかり通してから頂いても口の中で溶けちゃう程の柔らかさでうんまい♫
和牛シマチョウは6ヶくらいだったかなぁ？
臭みは無くプリプリな食感が堪らん♪
ニラは想定外だったけどホルモン（シマチョウ）との相性は抜群で彩りにも貢献で納得。
とっても美味しかったけど個人的には神戸牛は要らないからホルモン（シマチョウ）とニラをもう少し増やして1000円で抑えてくれたら、もっと嬉しかったなぁ・・・と。
でも、こうして頻繁に限定を食べに来れるようになった喜びを感じますね。
ご馳走さまでした〜♫