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見た目の濃厚さとは裏腹に良い意味でさっぱり、けれども濃厚さも備えている不思議なスープ。麺も中太でちょうど良い硬さ。今までラーメンを何百軒と食べ歩いてきたがトップテンに入る美味しさかもと個人的には思いました。１００点をつけたい気持ちはあるが、大将の説明が少し面倒なのでそこは若干のマイナス。でも、それだけこだわって良いものを出しているという自負の表れなんでしょうが…。ともあれ味は間違いない店でした。もっと評価されても良い美味しいラーメン屋さんです。
レペゼンオート
ラーメンマンダム
Mr.Little
ともひ２
そそんそ
ともひ
見た目の濃厚さとは裏腹に良い意味でさっぱり、けれども濃厚さも備えている不思議なスープ。麺も中太でちょうど良い硬さ。今までラーメンを何百軒と食べ歩いてきたがトップテンに入る美味しさかもと個人的には思いました。
１００点をつけたい気持ちはあるが、大将の説明が少し面倒なのでそこは若干のマイナス。でも、それだけこだわって良いものを出しているという自負の表れなんでしょうが…。
ともあれ味は間違いない店でした。
もっと評価されても良い美味しいラーメン屋さんです。