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「さんじ大阪場所浪速かすちゃんこラーメン  1300円」@さんじの写真12月11日限定のラーメン!

きんちゃん得意の「ちゃんこ鍋」風。
大きな肉団子3個に叉焼・ウズラ味玉・
人参・韮・葱・ニンニク等が入ってる。

複数の海苔はサービスである!
本当にいつもスミマセンねぇ~~。
海苔が合うのよ!さんじのラーメンには。

濃いめの出汁、薄めの醤油ダレのカエシ。
少し塩辛い感じがパンチが有って旨い!
ライスが有っても良かったかもしれない。

浅草開化楼のバリカタ細麺も美味しい!

とにかく『さんじ』の限定麺はいつ食べ
てもハズレは無いし美味い。バランスも
毎度凄く取れてるのに個性的という素敵
なラーメン作品達である。リスペクト!

今回は具だくさんで食べ応えもあり、
各野菜等も食感や風味にメリハリも
あって楽しい限定ラーメンであった。。。

ご馳走様!

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