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「ジャージャー麺900円+蒸し餃子350-1周年100円引き」@謹製担々麺 うさぎの写真間も無く、開店1周年を迎える此方のお店にお邪魔しました!11時30分位にお店到着!前客1人・手の消毒をしつつカウンター席へ・・前お邪魔した時に気になった表題を早速オーダー・・8分位で「よく混ぜてお召し上がりください」と、ランチ時無料のライスと一緒に提供されました!うーん・・どう見ても汁なし坦々麺なんですけと・・少なくとも私の思うジャージャー麺ではありませんね(^^)でも綺麗です!ちょっと多めのスープをスプーンで掬ってちょい舐め!辛!!!結構きます!ミンチは甘め・・良し!!まぜまぜ開始!!!胡麻の風味が!少し辛いかなと、恐る恐る麺を、ひと啜り!ドーンと胡麻の風味とミンチの甘さがきます!辛さは不思議とそこそこに収まってます!これは!美味しい!もちもちの麺も抜群に絡みとても美味しい!汁ありの時少し柔らかいかと感じた麺ですが汁なしにはピッタリでとても美味しいです!玉ねぎのシャキシャキ感もとても良い。スープはあまり残りませんでしたが、ご飯を投下するには十分で、ミンチ由来の甘さと胡麻の風味と若干の辛さがご飯に絡みとても美味しく頂く事が出来ました。やはり・・汁なし坦々麺ですね(^^)ともあれ、癖になりそうな美味さ・これ好き(^^)
今お店では1周年感謝祭として、12月2日母ら12月25日まで土曜日曜祝日を除き、平日1000円以上お会計で100円引きとなります。
1周年おめでとうございます!大変でしょうが、頑張ってくださいね!
ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは。
相変わらずキレイな麺ですね。
器も含め、絵画的な美しさです。

思い出してみたら、岐阜ってホント担々麺天国ですね♪

宇治家 | 2020年12月11日 21:33

宇治家さん!こんばんは!
坦々麺が流行ってた頃はもっとありましたよ(^^)

みずみず | 2020年12月11日 21:47

どもです。
盛岡のジャージャー麺では無いですね(笑)
メニュー名はどうあれみずみずさんの好きな奴でしたね🎵
ライスぶち込みたいです🥰

おはようございます^^

確かにジャージャー麺では。。。笑
汁なし担々麺にモチモチ麺とは、此方では珍しいですよ。

としくん | 2020年12月12日 05:12

みずみずさん,どうもです。
汁なしって,けっこう入ってるように見えますが。
麺に絡めてないし,まあ混ぜればそうなるんでしょうけどね。
辛くなければきっと好きです。

RAMENOID | 2020年12月12日 06:11

おはようございます
独自の道を歩む営業スタイルは素晴らしいですね
師匠!味噌巡り→担々巡りですね

そうくん | 2020年12月12日 06:56

おっとミンチが乗っている!と思ったらジャージャー麺でしたか。
こちらも宿題店です。バスに乗って行かなくては・・・。

あたと_13号 | 2020年12月12日 08:49

ラーするガッチャマンさん!こんにちは!
お店にメニュー見て、これが出てくるならと、オーダーしました!まさにビンゴなメニューでした(^^)

みずみず | 2020年12月12日 09:49

としくんさん!こんにちは!
汁ありのときは、スープから飛び出ている盛り付け含めて賛否分れる所ですが、汁なしだと俄然良いと思いました!

みずみず | 2020年12月12日 09:57

RAMENOIDさん!こんにちは!
そうですね・混ぜる前は結構汁あるなとは思いましたが、麺の絡み方が良く、ご飯投下時はわずかでした。最もご飯に絡めるにも十分でしたので、汁多めだったのでしょう・
辛さは全然なので足りない場合は添え付けのラー油を足します・・

みずみず | 2020年12月12日 10:02

そうくんさん!こんにちは!
味噌・まだまだ食べたいのが多数!です(^^)トラックの坦々麺のお店にも味噌があったりしまして・・柳津の赤味噌も食べたいし(^^)

みずみず | 2020年12月12日 10:08

あたと_13号さん!こんにちは!
この地区はなかなか厄介な行きにくい地域ですね(^^)

みずみず | 2020年12月12日 10:12

こんばんは。
ジャージャー麺って久しくお目にかかってないですね。
そういうお店に行かないだけか^^;

てる氏 投薬中 | 2020年12月12日 19:42

てるさん!こんばんは!
私は去年だったか頂きました(^^)でもあまりないんですよね(^^)

みずみず | 2020年12月13日 00:10