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ドロっとした濃厚な鶏白湯をベースにした一杯、土台の鶏の強さもあり味噌感は穏やかに感じる程度の広がり。ムッチリとした粘りと溶け出しの強い多加水平打ち太麺は個人的にかなり好きなタイプ、濃度の高いスープとの相性も良好。途中から別皿提供の粉チーズで更に濃厚感アップも可能。
GJ
千年
yoppy
鬼滅のケンジ
そまつ
jiro_run
ムッチリとした粘りと溶け出しの強い多加水平打ち太麺は個人的にかなり好きなタイプ、濃度の高いスープとの相性も良好。
途中から別皿提供の粉チーズで更に濃厚感アップも可能。