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2020年12月 22時半過ぎ。本日は横浜道の日で税込550円とのこと。新宿でこの値段で食べられるのは嬉しい！先に券売機で食券を購入してカウンター席へ。好みを聞かれたので「すべて普通」をコール。久々の家系です。スープはクリーミーであっさり。油膜は薄め。醤油色より白に寄ったスープ色です。麺は極太で短め。バランス的には麺が勝っていました。麺同士がちょっと引っ付いているものもありましたがご愛嬌ｗ遅くまで営業してくれているので感謝です。生姜は格子状タイプ。卓上にあったので途中で大量に入れるとスープ温度が急激に下がりましたｗ。生姜の歯ごたえを楽しんで食べられました。うずらの卵も入っています、お得～♪さらに、すりおろしニンニクをイン。見事な味変を楽しめました。卓上にはたくさんの調味料があり、こうやって美味しくいただけるのが好きです。たまにこうしたお店に来て気分転換したいですね。また来ます、ごちそうさまでした！
tak2626
マサキング
ひぐま
kaz-namisyusa
続、呼塚の男
kait
本日は横浜道の日で税込550円とのこと。
新宿でこの値段で食べられるのは嬉しい！
先に券売機で食券を購入してカウンター席へ。
好みを聞かれたので「すべて普通」をコール。
久々の家系です。
スープはクリーミーであっさり。油膜は薄め。
醤油色より白に寄ったスープ色です。
麺は極太で短め。バランス的には麺が勝っていました。
麺同士がちょっと引っ付いているものもありましたがご愛嬌ｗ
遅くまで営業してくれているので感謝です。
生姜は格子状タイプ。卓上にあったので途中で大量に入れるとスープ温度が急激に下がりましたｗ。
生姜の歯ごたえを楽しんで食べられました。
うずらの卵も入っています、お得～♪
さらに、すりおろしニンニクをイン。見事な味変を楽しめました。
卓上にはたくさんの調味料があり、こうやって美味しくいただけるのが好きです。
たまにこうしたお店に来て気分転換したいですね。
また来ます、ごちそうさまでした！