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「塩つけめん」@チャーシュー家 十兵衛の写真本日塩つけめん(800円)を食べました。
ほんの少しマシになった食券機。でも相変わらず見づらいです。
寒過ぎの店内。できればうんちくは外してほしいのと、入り口は自動ドアにしてほしい。
味ですが、まずスープの少ないです。あと今日は曇りで調節したのか塩味が薄めでした。倍の量で出してほしいです。
麺は太麺。量も多いし歯ごたえもいい感じ。
店内で食していて、「塩つけめん」を頼む人が多いのに気付く。
材料に拘ってうんちくが多いわりにはって感じでした。

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