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1/19(月)の昼にいただきました豚は量・質ともに素晴らしいですがまぜそばには期待していたほどのインパクトを感じませんでした麺そのものの味わいこそまずまず良好ですが、径が太すぎてタレの個性がぼやけてしまっている気がしますwebで写真を拝見できる店主さんもこの日はお店にいらっしゃらなかったようですし、湯切りを含めたオペレーションが甘くなっているのでしょうか？そんな事まで考えてしまうほど印象の薄い一杯でした
チル
じぞう
ラーするガッチャマン(通院中)
なは
マサキング
ともひ２
豚は量・質ともに素晴らしいですが
まぜそばには期待していたほどのインパクトを感じませんでした
麺そのものの味わいこそまずまず良好ですが、
径が太すぎてタレの個性がぼやけてしまっている気がします
webで写真を拝見できる店主さんもこの日はお店にいらっしゃらなかったようですし、
湯切りを含めたオペレーションが甘くなっているのでしょうか？
そんな事まで考えてしまうほど印象の薄い一杯でした