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巣ごもり用の食器を買いにかっぱ橋へ。ビリケンの限定が残っているというので、足を延ばす。半端な時間なので並ばずに店へ。麻婆麺というと予想が付く味だが、これは別物。ラーメンの上に餡が乗っているのではなく、本格的な麻婆をぶっかけた印象。 辛さはなかなか。ラー油もサンショウも強い。銀座・蝋燭屋の汁なし麻婆に、卓上のブドウサンショウを入れすぎたように、パワフル。辛さだけではなく、コクも、しっかり。中華有名店の麻婆クラスの出来の良さ。麺は平打ちの太麺だが、明らかにスープに完敗。味は、ひたすら麻婆。 おススメは、温玉乗せと書いてあったが、この辛さなら納得。しかし、ライスで〆たいので、このまま食べ進む。麺が消えて、準備万態の状態でライスを投入。これも旨い。ラーメンの次に、麻婆ライスを楽しんだ気分。これで計1000円は安い。なんといっても2度旨い。辛さは、これまで食べた麻婆麺の中でも指折りだった。もちろん、完飲完食。
タイソン・バージョン中高年ニート
satoru
４門
じぇいびー
猛虎
井之頭イチロー
辛さはなかなか。ラー油もサンショウも強い。銀座・蝋燭屋の汁なし麻婆に、卓上のブドウサンショウを入れすぎたように、パワフル。辛さだけではなく、コクも、しっかり。中華有名店の麻婆クラスの出来の良さ。麺は平打ちの太麺だが、明らかにスープに完敗。味は、ひたすら麻婆。
おススメは、温玉乗せと書いてあったが、この辛さなら納得。しかし、ライスで〆たいので、このまま食べ進む。麺が消えて、準備万態の状態でライスを投入。これも旨い。ラーメンの次に、麻婆ライスを楽しんだ気分。これで計1000円は安い。なんといっても2度旨い。辛さは、これまで食べた麻婆麺の中でも指折りだった。もちろん、完飲完食。